DEGUSTAZIONE
Incontri DIVINI
Tenuta Montemagno
DEGUSTAZIONE CANTINA TENUTA MONTEMAGNO
ENTREES
• Scaglia di Grana, miele e zenzero
• Ceviche di ricciola
TM 24 mesi Metodo Classico di Barbera
Timorasso in purezza ‘Solis Vis’
PRIMO PIATTO
• Plin al sugo di arrosto e nocciole
Ruchè ‘Nobilis’ di Castagnole Monferrato
SECONDO PIATTO
• GUANCIOTTO DI BUE CON PATATE AL ROSMARINO
Barbera d’Asti Superiore ‘Mysterium’ DOC
DESSERT
• CROSTATINA AL CIOCCOLATO E MARRON GLACÉ
Malvasia di Casorzo DOC